En ses jours au Polesine Parmense, à la vielle cours de Pallavicina , le « cochon sur la table ».
Au Polesine de Parme, au cœur de la Bassa se trouve la vielle cour de Pallavicina, le Relais appartenant aux frères Massimo et Luciano Spigaroli, où le Chef étoilé Massimo […]