« Culatello & Jazz » au Château de Roccabianca

Ce soir à 20 heures, au Château de Roccabianca(Castello di Roccabianca), le produit d’excellence de la plaine de Parme : le culatello rencontre les grands protagonistes de la musique jazz. La soirée, qui en est à sa sixième édition consécutive, s’intitule « Culatello & Jazz » et verra la participation de Massimo et Luciano Spigaroli, ceux-ci avec leurs dix ans d’expérience s’occuperont de la partie culinaire de l’événement.

Source: castellidelducato.it
source: castellidelducato.it

Le concert qui accompagnera la soirée s’appelle « Generations », avec la participation de Fred Wesley (trombone et voix), Flavio Boltro (trompette), Leonardo Corradi (hammond, claviers) et Tony Match (batterie).

Fred Wesley Jazz
Fred Wesley Source: livemusicband.net

Pour ceux qui ne les connaissent pas, ce sont des légendes du jazz contemporain : Fred Wesley est universellement reconnu comme l’un des « architectes » de la musique world funk dans le monde, il est surtout connu pour ses collaborations avec James Brown, Ike et Tina Turner ; Flavio Boltro qui est un trompettiste avec une carrière de 40 ans sur la scène de jazz (il a commencé à sonner la trompette à 9 ans), il a connu un grand succès en Italie avec le quintet Lingomania, remportant pour deux ans de suite le prix du meilleur disque et le titre du meilleur groupe de l’année ; Leonardo Corradi est l’un des « hammondistes » les plus intéressants de la scène musicale, à 22 ans déjà il a remporté de nombreux prix et enregistré son premier album ; enfin nous avons Tony Match, un batteur de talent qui a collaboré avec des artistes internationaux et créé son propre style personnel, il a combiné le jazz, le hip-hop, le soul et le Jazzbreakbeats.

Vous trouverez ci-dessous un exemple du genre de sons qui accompagneront le dîner.

L’évènement nous donne l’occasion de parler du château de Roccabianca, une ancienne forteresse médiévale appartenant à d’importantes familles de vassaux, contenant de beaux cycles de fresques et abritant maintenant une distillerie de renom.

Le Château de Roccabianca a été construit au milieu du XVe siècle par le condottiere Pier Maria de’ Rossi connu sous le nom du « Magnifico ». On raconte que le comte de San Secondo possédait 27 manoirs dispersés sur tout le territoire de Parme, peut-être c’est un nombre exagéré, mais il a été vérifié que deux ont été construits en l’honneur de sa propre personne. La belle Bianca Pellegrini est l’amante du comte. Le Château de Torrechiara avait pour fonction d’accueillir les rencontres entre les deux amoureux, tandis que le Château de Roccabianca servait de résidence privée pour sa bien-aimée.

Chambre de Griselda Roccabianca
Chambre de Griselda Source: @klausbergheimer-flickr.com

Dans l’aile sud-est du château se trouve la célèbre salle de Griselda, avec des fresques inspirées de la centième histoire du Decameron de Boccaccio, et le ciel astrologique de Pier Maria Rossi. Il semble que pour faire ces représentations, Pier Maria Rossi se soit inspiré de certaines des fresques du château de Pavie, lesquelles furent à leur tour recouvertes de nouvelles décorations à l’époque de Francesco Sforza.

Dans les deux cas, il s’agit de représentations plutôt « inhabituelles » : dans le cas des fresques inspirées de l’histoire de Griselda, nous savons qu’il s’agit d’une histoire de cruauté conjugale de la part d’un mari qui veut tester la fidélité de sa femme, une histoire qui ne convient donc pas pour un lieu qui devrait être une résidence consacrée à son amant.

storiadimilano.it
storiadimilano.it

La représentation du ciel astrologique est également inhabituelle, surtout si on la compare aux autres cartes d’étoiles et de zodiaques reproduites à cette époque : en effet l’on a ajouté des planètes et des représentations de divinités apparemment incompréhensibles, qui donnent à la fresque un ton résolument « inhabituel ».

Une analyse précise des étrangetés (et des raisons possibles de ces étrangetés) de la salle du zodiaque de Roccabianca se trouve sur le site storiadimilano.it, tandis qu’une excellente tentative pour expliquer ce que Pier Maria Rossi voulait communiquer à travers les images de Griselda est faite par Daniela Romagnoli dans cet ouvrage..

Après la mort de Pier Maria, le château a vu se succéder divers propriétaires, jusqu’à ce qu’il ne soit vendu, en 1901, au cavalier Mario Scaltriti, qui en fit le siège pour faire maturer distillats de l’entreprise familiale. La Faled est aujourd’hui une marque célèbre de Brandy, de grappas, de liqueurs et d’infusions, parmi lesquelles se distinguent celles produites à partir de fruits typiques de la région de Parme : le nocino, issu de l’infusion de la coque de noix, le bargnolino, issu des fruits du prunospino, et le sburlone, issu du jus de pomme.

Source: castellidelducato.it
source: castellidelducato.it

Ce lien fort entre Roccabianca et l’art de la distillation est la raison de l’implication dans l’organisation de l’événement, de « Esprit de Verdi », une distillerie qui provient de la tradition avec un regard sur la modernité et l’image.

L’évènement sera également parrainé par l’association culturelle Rest-Art, qui organise depuis 2003 le Novara Jazz, un festival international de musique jazz, et qui a également promu de nombreux projets d’exposition liés à la photographie, à la performance live et à l’art contemporain. .

Pour tous les détails de la soirée, veuillez consulter le site officiel de l’événement : www.culatelloejazz.it

Les propriétaires mettent à votre disposition le Château de Roccabianca pour les mariages, les congrès et les conférences. Le château est également ouvert au public du 11 février au 31 décembre. Les horaires sont les suivants :

Février et Mars Samedi 14.30/17.30, jours fériés 10/11 et 14.30/17.30

d’Avril à Octobre Samedi 15/18, jours fériés 10/11 et 15/18

Novembre et Décembre Samedi 14.30/17.30, jours fériés 10/11 et 14.30/17.30

En semaine et les groupes sur réservation obligatoire : minimum 15 personnes. Dégustation sur réservation de produits typiques de la « Strada del Culatello ».

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